Envie de préparer vos réserves hivernales et de maîtriser la lacto-fermentation ? Rejoignez-moi pour un atelier pratique, écologique et gourmand !
Au programme :
– Apprenez deux méthodes traditionnelles de fermentation.
– Repartez avec votre savoir-faire et deux bocaux préparés par vos soins.
– Dégustation, idées recettes et découverte de boissons fermentées (kéfir, pétillants…).
Vendredi 23 octobre : de 17h30 à 20h30 (3h d’atelier) Barcus, 35 € / personne (tarif de groupe possible)
Réservations & renseignements : Maitena : 06 35 17 11 44 maitena_inchau@yahoo.fr Facebook : Hartzi
Places limitées, pensez à réserver !